Cuối tuần, trong khi giá cà phê Arabica tiếp nối đà tăng thì giá Robusta lại có sự điều chỉnh giảm nhẹ, sau bốn phiên tăng liên tiếp trong tuần.
Trên sàn London, giá cà phê Robusta giảm nhẹ. Kỳ hạn tháng 1/2015 cũng giảm 1 USD (0,05 %) còn 2.074 USD/tấn, kỳ hạn tháng 3/2015 cũng giảm 1 USD, (0,05%) còn 2.077 USD/tấn. Các mức giảm rất nhẹ, biên độ giao dịch khá hẹp, khối lượng giao dịch dưới trung bình.
Trên sàn New York, giá cà phê Arabica tiếp tục tăng. Kỳ hạn tháng 12 tăng 3,25 cent (1,72%) lên 192 cent/lb, kỳ hạn tháng 3/2015 tăng 3,2 cent (1,66%) lên 196,35 cent/lb và kỳ hạn giao 5/2015 tăng 3,25 cent (1,66 %) lên 198,8 cent/lb, các mức tăng khá lớn, khối lượng giao dịch ở mức rất cao.
Giá cà phê nhân xô tại các tỉnh Tây Nguyên sau các phiên tăng liên tiếp, cuối tuần giao dịch ở mức giá không thay đổi, dao động khoảng 40.400 – 41.200 đồng/kg.
Giá cà phê Robusta xuất khẩu loại 2,5% hạt đen vỡ, FOB, được chào với giá 2.047 USD/tấn, mức trừ lùi 30 USD, giao tháng 3/2015.
Tính chung cả tuần, giá cà phê Robusta kỳ hạn tăng 55 USD/tấn (2,72%), giá cà phê nhân xô trong nước tăng 1.100 đồng/kg (2,76 % ) và giá cà phê Arabica kỳ hạn tăng 9,6 cent/lb (5,26 %), mức tăng nhiều nhất.
Đồng đô la đang tăng trên một đơn vị giỏ tiền tệ. Các hợp đồng tính bằng đô la gặp nhiều khó khăn. Bên cạnh đó, đồng Reais Brazil BRL giảm xuống mức sâu, 1 USD ăn 2,6287 BRL, thấp nhất từ 9 năm nay khiến thị trường cà phê thế giới tỏ ra e ngại vì sẽ kích thích người Brazil đẩy mạnh bán ra. Tuy vậy, giá Arabica vẫn tăng lên.
Mưa trên các vùng trồng cà phê Brazil vẫn ít. Các nhà kinh doanh cho rằng, mưa thì có mưa thật, nhưng liệu có đủ mưa để ngăn chặn những thiệt hại cho niên vụ 2015/16 hay không. Hôm thứ 4, các nhà khí tượng ở Somar cho biết sẽ có mưa ở các vùng Đông Nam và phía Tây trung tâm Brazil. Tuy nhiên, kiểu mưa rải rác như thời gian gần đây sẽ còn tiếp tục suốt tháng 11, và kết quả là một số vùng trồng cà phê vẫn bị khô hạn.
Tổ chức Cà phê Thế giới (ICO) mới đây đã khẳng định sự thiếu hụt nguồn cung từ Brazil trong năm nay và bất chấp sự gia tăng sản lượng cà phê tại Trung Mỹ và Colombia, nguồn cung cà phê thế giới vẫn sẽ thiếu hụt trong niên vụ 2014-2015.
Nông dân Việt Nam đang tiến hành thu hoạch cà phê vụ mới với ước tính sản lượng tăng so với niên vụ trước. Một số thương nhân dự đoán trong những tuần tới, một lượng lớn cà phê vụ mới sẽ được bán ra thị trường.
Trên thị trường nội địa, thường thì lượng cà phê bán ra sẽ tăng trong dịp Tết Nguyên đán. Nhưng do năm nay nhuận hai tháng 9, lịch Tết sẽ diễn ra trễ hơn, từ 18-24/2/2015, nên người nông dân sẽ không phải chịu áp lực bán cà phê trong một khoảng thời gian khá dài nữa. Hãng Reuters đưa tin, mùa thu hoạch cà phê tại Việt Nam đã vào nước rút nhưng lứa cà phê tươi vẫn chưa đạt số lượng lớn khi chỉ khoảng 1/5 cây trồng đủ độ chín. Nông dân vẫn găm hàng và mong chờ giá cà phê sẽ tăng trong thời gian tới.
Theo dự đoán của nhà phân tích tại CoffeeNetwork, thuộc INTL FCStone, năm nay sản lượng cà phê Việt Nam có thể đạt 29-30 triệu bao, tương đương với 30 triệu bao so với niên vụ 2013-14 trước.