Cập nhật giá nông sản mới nhất hôm nay 11/4: Thị trường cà phê tiếp tục có biến động mạnh khi kết thúc phiên giao dịch đêm qua, sàn kì hạn London giảm tới 34 USD/tấn khiến giá cà phê nội địa cũng giảm theo. Trong khi đó giá tiêu hôm nay 11/4 giao dịch phổ biến ở mức 57.000 đồng/kg, không đổi so với hôm qua.
>> Xem giá cà phê hôm nay cập nhật
Giá cà phê đột ngột giảm mạnh
Theo ghi nhận của phóng viên, sau khi có một phiên tăng giá tốt vào ngày hôm qua, đến sáng nay thị trường cà phê nội địa lại biến động mạnh, giảm tới 700 đồng/kg theo giá trên sàn kì hạn thế giới.
Cụ thể, giá cà phê hôm nay tại tỉnh Đắk Lắk, Đắk Nông giảm về 36.300 đồng/kg; giá cà phê tại Gia Lai đạt 36.500 đồng/kg. Còn tại Lâm Đồng, giá cà phê hôm nay tụt xuống chỉ còn 35.900 đồng/kg.
Giá tiêu hôm nay cao nhất đạt 57.000 đồng/kg
Hiện giá tiêu được các doanh nghiệp và thương lái thu mua đạt quanh mức 55.000 – 57.000 đồng/kg. Cụ thể, giá tiêu hôm nay tại các tỉnh Đắk Lắk, Đắk Nông, Bà Rịa – Vũng Tàu, Bình Phước cùng đạt mức 57.000 đồng/kg; tại tỉnh Gia Lai giá tiêu hiện nay được thu mua ở mức 56.000 đồng/kg, còn tại Đồng Nai, giá tiêu đạt 55.000 đồng/kg, thấp nhất trong các vùng nguyên liệu lớn.
Thông tin tại Hội nghị Thường niên lần thứ 45 của Tổ chức Hồ tiêu Quốc tế (IPC) ở Sri Lanka cho biết, ước thu hoạch hồ tiêu năm 2018 khoảng 570.000 tấn, tồn kho gối vụ mang sang khoảng 100.000 tấn nữa. Đặc biệt nhiều nước chưa phải là thành viên của tổ chức IPC như Trung Quốc, Campuchia, Thái Lan có sản lượng tăng rất nhanh, sớm trở thành đối thủ của các nước láng giềng là thành viên.
Tuy nhiên, đáng kể nhất là xuất khẩu của Brazil năm 2017 sẽ tăng gấp đôi so với năm 2016 và còn tăng mạnh hơn trong năm 2018, sẽ là đối thủ tiềm năng của ngành hồ tiêu Việt Nam.
Trong khi đó, Tổ chức Nông Lương của Liên Hiệp Quốc (FAO) vẫn rất lạc quan khi nhận định rằng, về dài hạn sản lượng hồ tiêu của toàn thế giới cần phải tăng thêm mới đáp ứng được nhu cầu.
Trên thị trường thế giới, lúc 09:42:52 ngày 10/4, giá tiêu trên sàn Kochi – Ấn Độ giảm 560 – 570 Rupee (tức giảm 1,40 – 1,41%), xuống mức 40.015 – 40.670 Rupee/tạ.
Điều đáng nói là trong khi đại đa số người trồng tiêu đang lao đao vì giá tiêu nội địa giảm sâu, lại thêm dịch bệnh hoành hành khiến tiêu chết nhiều thì ở một số nơi, người dân vẫn bán được tiêu giá cao nhờ áp dụng quy trình canh tác hữu cơ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Cụ thể, những hộ sản xuất tiêu theo hướng hữu cơ ở thôn 6, xã Nhân Cơ (Đăk R’lấp, tỉnh Đắk Nông) vẫn bán đước với giá từ 100 – 130.000 đồng/kg, trong khi tiêu bình thường có thời điểm rớt còn 52.000 – 54.000 đồng/kg.
Thay vì sử dụng phân, thuốc hóa học, bà con chỉ sử dụng phân chuồng, phân hữu cơ nên không chỉ giảm đáng kể chi phí sản xuất mà giá bán cũng cao hơn.
Theo ông Đào Duy Hải, Giám đốc HTX Hồ tiêu hữu cơ Đồng Thuận thì việc sản xuất hồ tiêu theo hướng hữu cơ không thể đạt tuyệt đối về năng suất như trước (từ 8 – 12 tấn/ha). Nhưng bù lại vườn cây ít nhiễm bệnh, năng suất luôn giữ mức ổn định, trung bình đạt từ 3 – 4 tấn, chăm sóc tốt đạt từ 5 tấn trở lên.
Sau khi thực hiện xong các công đoạn sau thu hoạch như: Phơi, sấy, đóng bao bì bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, sản phẩm hồ tiêu của HTX được công ty liên kết thu mua với giá 130.000 đồng/kg, cao hơn 76.000 đồng/kg so với giá tiêu chung.
Ông Hải cho biết: “HTX Đồng Thuận đã trải qua 8 năm sản xuất tiêu theo hướng hữu cơ. Nhiều năm nay, chúng tôi không lạm dụng phân bón hóa học và thuốc BVTV để chăm sóc vườn tiêu nữa mà chủ yếu sử dụng các sản phẩm có nguồn gốc hữu cơ như: Phân bò, phân cá ủ hoai, thuốc trị nấm bệnh sinh học…”. Do đó, hiện trên 20 ha hồ tiêu của bà con HTX đều tuân thủ sản xuất đúng quy trình và được giám sát nghiêm ngặt.